SALSA DE TOMATE DULCE, Cortijo de Sarteneja, producto artesanal, 370 gr.

10200002

6,70 € IVA incl.

Deliciosa salsa de tomate que representa un equilibrado cruce de sabores dulces y amargos. De un lado, Kumato, tomate del mar Mediterráneo. Del otro, miel de encina extremeña. La unión se completa a fuego lento con aceite de oliva virgen extra, vinagre de yema de Jerez y sal del Alántico. Excelente acompañamiento en desayunos, platos con carnes y especialmente indicado para el maridaje con quesos.

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Marca:CORTIJO DE SARTENEJA

En Stock

SALSA DE TOMATE DULCE DE CORTIJO DE SARTENEJA, envase cristal 370 gr.

Salsa de tomate elaborada artesanalmente, a fuego lento, a partir de productos naturales.

- El tomate Kumato, también conocido como tomate negro, que se diferencia de otras variedades por su color verde oscuro casi negro, su sabor dulce e intenso y su forma redondeada. Su punto ideal de maduración es cuando adopta un color marron rojizo y tonos verdes.

- La miel de encina o mielato, procedente de la sierra de Extremadura, es un tipo de miel producida por abejas que liban la melaza que se desprende de las bellotas o frutos de la encina. Es una miel de coloración ámbar muy oscuro, con reflejos verdosos o rojizos, de intenso olor y sabor malteado. Muy rica en sales minerales, es una de las mieles más nutritivas y saludables.

- Vinagre de yema procedente de crianza en botas de roble americano a partir de vinos de Jerez, de la variedad Palomino Fino. Elaborado mediante el Sistema de Solera, proceso tradicional de envejecimiento en barriles de madera de roble.

- Aceite de oliva virgen extra elaborado a partir de aceitunas de la variedad VERDIAL DE BADAJOZ (conocida como Morisca), autóctona de la provincia de Badajoz.

- Sal marina de las salinas de Isla Cristina (Huelva)

SIN GLUTEN, 100% NATURAL

Elaborada de forma artesanal sin colorantes ni conservantes.

Presentación: Envase de cristal de 370 gr.

Consumo preferente: 3 años.

Conservación: Preferentemente en lugar fresco y seco. Una vez abierto almacenar refrigerado y consumir en un máximo de 5 dias.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL (por cada 100 gr.):

Energía: 703 Kj / 168 Kcal.
Total Grasas: 0,8 gr.
      Grasas Saturadas: 0,1 gr.
      Monoinsaturadas: 0,6 gr.
      Poliinsaturadas: 0,1 gr.
Total Hidratos de Carbono: 39.2 gr.
Azúcares: 47,2 gr.
Proteínas: 1,1 gr.
Fibra alimentaria: 3,90 gr.
Sal: 0,9 gr.
Sección Salsas
Pais de origen España
Zona de producción Badajoz, España
Envase Envase de Cristal 370 gr.
Marca CORTIJO DE SARTENEJA

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