ACETO BALSAMICO ENVEJECIDO, Trebbiano-Modena, Mas Tarrés, botella 250 ml.

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9,30 € IVA incl.

Este condimento balsámico envejecido lentamente durante 7 años en barricas de roble nace de las cepas viejas y profundas raíces italianas. De ellas se obtiene el mosto de uva y el vinagre de vino de la variedad Trebbiano, típica de Módena, un producto 100% natural que nos sorprende por sus intensos matices color burdeos y sus agridulces notas en el paladar.

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Marca:OLIS SOLÉ

En Stock

VINAGRE BALSÁMICO ENVEJECIDO DE ORIGEN ITALIA (MODENA), MAS TARRÉS.

Variedad de uva: Trebbiano, típica de Módena.

Envejecimiento: 7 años en barricas de roble

Aspecto: Oscuro con reflejos morados, densidad intensa.

Sabor: Un toque de acidez agradable y un final agridulce.

Maridaje: Como aperitivo, sobre escamas de queso Parmigiano Reggiano es delicioso. Como condimento, se puede usar crudo para dar sabor a carnes, quesos curados, carpaccios y ensaladas. También se utliza en cocina para sofritos y reducciones.

Envase: Botella 250 ml.

Indicadores: 4,5º

Conservación: En lugar fresco y seco, alejado de fuentes de luz.

CONTIENE SULFITOS.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL (por cada 100 gr.):

Energía: 1146 Kj / 270 Kcal.
Total Grasas: Insignificante.
Total Hidratos de Carbono: 66.3 gr.
      Azúcares: 62,6 gr.
Fibra alimentaria: Insignificante.
Sodio: Insignificante.

Sección Condimentos
Pais de origen Italia
Zona de producción Tarragona, España
Envase Botella cristal 250 ml.
Marca MAS TARRES

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ACETO BALSAMICO ENVEJECIDO, Trebbiano-Modena, Mas Tarrés, botella 250 ml.

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