BOLETUS EDULIS "TESTA NERA" PEQUEÑOS en conserva de ACEITE con VINAGRE, 200 gr.

08120002

16,00 € IVA incl.

El Boletus Edulis "Testa Nera" o "Sombrero Negro" está considerado como la "quintaesencia" o "Rey del Bosque". Es todo un tesoro preciado y exquisito con un sabor dulce y aromático. Preparados en conserva de forma artesanal según receta tradicional piamontesa, con aceite, vinagre y laurel, ..., son perfectos para salsas, arroces, pastas, sopas, carnes o simplemente en una sartén como guarnición.

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Marca:GRAN CUCINA

En Stock

BOLETUS EDULIS "TESTA NERA", PEQUEÑOS Y ENTEROS EN CONSERVA DE ACEITE CON VINAGRE, GRAN CUCINA.   

ELABORACIÓN ARTESANAL. PRODUCIDO EN ITALIA.

Ingredientes: Boletus (Boletus Edulis y grupo relativo), aceite de oliva (24%), vinagre de vino, sal, laurel, especias. Regulador de acidez: acido cítrico. Antioxidante: Ácido ascórbico.

Los Boletus Edulis están presentes principalmente en bosques de hayas y abetos, se hacen difícil de encontrar porque nunca crecen en grandes cantidades. Para la preparación de esta conserva , los boletus se lavan y se trocean de acuerdo con el tamaño requerido. Luego se cocinan con los ingredientes de la receta, se escurren y se envasan manualmente para preservar su integridad. El envase se cierra al vacío mediante calor.

Alérgenos: Ninguno.

Presentación: Envase de cristal de 200 gr.

Conservación: Preferentemente en lugar fresco y seco, alejado de fuentes de luz.

Nota: Una vez abierto el envase, conservar en el frigorífico.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL (por cada 100 gr.):

Energía: 910 Kj / 221 Kcal.
Total Grasas: 22 gr.
Grasas Saturadas: 3,3 gr.
Total Hidratos de Carbono: 3,5 gr., de los cuales son azúcares: 1,3 gr.
Proteínas: 1,9 gr.
Sal: 0,70 gr.
Sección Conservas Vegetales
Pais de origen Italia
Zona de producción Piamonte, Italia
Envase Envase de Cristal 200 gr.
Marca GRAN CUCINA

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BOLETUS EDULIS "TESTA NERA" PEQUEÑOS en conserva de ACEITE con VINAGRE, 200 gr.

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El Boletus Edulis "Testa Nera" o "Sombrero Negro" está considerado como la "quintaesencia" o "Rey del Bosque". Es todo un tesoro preciado y exquisito con un sabor dulce y aromático. Preparados en conserva de forma artesanal según receta tradicional piamontesa, con aceite, vinagre y laurel, ..., son perfectos para salsas, arroces, pastas, sopas, carnes o simplemente en una sartén como guarnición.

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